ခႏၶာကိုယ္တြင္း အဆီေလာင္ျမိဳက္ေစမည့္ အစားအစာ (၁၀) မ်ိဳး

ဗိုက္ေခါက္ အဆီပ်ဥ္ေတြ ခ်ဖို ့အတြက္ gym ေဆာ့ ၾကေသာ္လဲ၊ အထိေရာက္ဆံုး ႏွင့္ အလြယ္ကူဆံုး နည္းကေတာ့ အဆီဆဲလ္ ေတြကို ျဖိဳခြင္းေပးနိုင္ ေသာ က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္တဲ့ အစားအစာ မ်ားကို စားေသာက္ျခင္းဘဲ ျဖစ္ပါတယ္။

(၁) ေကြကာအုတ္(အၾကမ္း)

ေကြကာအုတ္(အၾကမ္း) ေတြက အရသာ မရွိေသာ္လဲ၊ ဆာေလာင္မြတ္သိပ္မႈကို ေျပေပ်ာက္ ေစတဲ့အျပင္ က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္ ေစတာေၾကာင့္ နံက္စာ အာဟာရအျဖစ္ မွီ၀ဲသင့္ပါတယ္။ ၄င္းထဲမွာ ပါရွိတဲ့ အမွ်င္ဓာတ္မ်ားက ခႏၶာကိုယ္ကိုဆိုးက်ဳိးေပးတဲ့ LDL ကိုလက္စထေရာကို ထိေရာက္စြာ ထိန္းညွိေပးပါတယ္။ ေကြကာအုတ္(အၾကမ္း) မ်ားကို City Mart ဆိုင္ေတြမွာ အလြယ္တကူ ၀ယ္ယူရ ရွိနိုင္ပါတယ္။

(၂) ၾကက္ဥ

ၾကက္ဥဟာ ပရိုတင္းစုေ၀ရာ အရင္းအျမစ္ ျဖစ္တဲ့အျပင္၊ ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈ နည္းပါးတာေၾကာင့္ က်န္းမာေရးကို လြန္စြာေကာင္း က်ိဳးျပဳပါတယ္။ ဒါ့ျပင္ ၾကြက္သားမ်ားကို က်စ္လစ္စြာ တည္ေဆာက္ေစျပီး၊ ခႏၶာကိုယ္ကို ေကာင္းက်ိဳးျပဳတဲ့ HDL ကိုလက္စထေရာကို ပြားမ်ားေစပါတယ္။

(၃) ပန္းသီး

ပန္းသီးထဲမွာ ခႏၶာကိုယ္အက်ိဳးျပဳ ဓာတ္တိုးဆန္ ့က်င္ပစၥၫ္းမ်ားအျပင္၊ အျခား အားျဖည့္ပစၥည္းမ်ား လည္း ၾကြယ္၀စြာပါရွိေနပါ တယ္။ အထူးသျဖင့္ ပန္းသီးထဲရွိ Pectin ဓာတ္က မလိုလားအပ္တဲ့ အဆီေတြကို ေလ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။

(၄) ငရုပ္သီးစိမ္း

ငရုပ္သီးစိမ္းထဲမွာ ပါရွိတဲ့ Capsaicin ဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္တြင္းရွိ အက်ိဳးျပဳဆဲလ္မ်ားကို ဖြံ ့ျဖိဳးတိုးတက္ ေစနိုင္သလို၊ မလိုလားအပ္တဲ့ ကယ္လိုရီမ်ားကိုေတာ့ အခ်ိန္တိုအတြင္းမွာ ေလာင္ျမိဳက္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

(၅) ၾကက္သြန္ျဖဴ

ၾကက္သြန္ျဖဴထဲမွာ ကူးစက္ေရာဂါ ဘက္တီးရီးယား ပိုးမႊားေတြကို ေသေစႏို္င္တဲ့ Allicin(ေခၚ) အစြမ္း ထက္ ပိုးသတ္ေဆး ပါရွိေနပါတယ္။ ၾကက္သြတ္ျဖဴက အဆီပိုေတြကို ေလ်ာ့က်ေစတဲ့အျပင္၊ မေကာင္းေ သာ ကိုလက္စထေရာမ်ားကိုပါ ဖယ္ရွားေပးနိုင္ပါတယ္။

(၆) ပ်ားရည္

ပ်ားရည္အေဟာင္း (တစ္ႏွစ္ေက်ာ္ပ်ားရည္) က အဆီပိုေတြကို ဖယ္ရွားေပးနိုင္တဲ့ အေကာင္းဆံုးေဆး စြမ္း တစ္ခြက္ျဖစ္ပါတယ္။ နံက္အိပ္ယာထတိုင္း လၻက္ရည္ဇြန္း ၁-ဇြန္းစာ ပမာဏရွိတဲ့ ပ်ားရည္ကို ေရေႏြးျဖဴျဖင့္ ေသာက္ေပးသင့္ ပါတယ္။

(၇) ေရေႏြးၾကမ္း

လၻက္ေျခာက္ေရေႏြးၾကမ္းက ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ေစတဲ့ အေကာင္းဆံုး ေဖ်ာ္ရည္တစ္မ်ိဳးပါ။ က်န္းမာႏုပ်ိဳ ေစေသာ ခႏၶာကိုယ္ အက်ိဳးျပဳ ဓာတ္တိုးဆန္ ့က်င္ပစၥၫ္းမ်ား ပါရွိတဲ့အျပင္၊ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုလည္း ထိန္း ညွိေပးနိုင္တာေၾကာင့္ ေရေႏြးၾကမ္းကို အနည္းဆံုး တစ္ေန ့ ၂-ခြက္ ေသာက္ေပးသင့္ပါတယ္။

(၈) ဂ်ံဳျမက္

Wheat Grass(ေခၚ) ဂ်ံဳျမက္မ်ားဟာ ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္ကို တိုးတက္ေကာင္းမြန္ ေစတဲ့အျပင္၊ အဆီ ပိုေတြကိုပါ ေလ်ာ့ခ်ေပးနိုင္ပါတယ္။ အသင့္ေသာက္ Wheat Grass ေဖ်ာ္ရည္ဗူးမ်ားကို City Mart ဆိုင္းေတြမွာ အလြယ္တကူ ၀ယ္ယူရရွိနိုင္ ပါတယ္။

(၉) ခရမ္းခ်ဥ္သီး

အဆီပိုေတြကို အခ်ိန္တိုတြင္းမွာ ေလာင္ျမိဳက္ေစဖို ့အတြက္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ဓာတ္စာအျဖစ္ မွီ၀ဲ အားကိုး ထိုက္ပါတယ္။ ဒါ့ျပင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက ကင္ဆာေရာဂါ ေတာ္ေတာ္မ်ားကို ကာကြယ္ေပးနို္င္ တာေၾကာင့္ ဟင္းခ်က္၍ တစ္မ်ိဳး၊ ေဖ်ာ္ရည္လို တဖံု ေသာက္သံုးသင့္ပါတယ္။ (ေဂါက္ေရာဂါ ရွိသူမ်ားက ခရမ္းခ်ဥ္သီး အေစ့ကို ဖယ္၍ စားေပးပါ)

(၁၀) အနက္ေရာင္ ေခ်ာကလက္

ေခ်ာကလက္ (အနက္ေရာင္) ထဲမွာပါတဲ့ Flavonoids ဓာတ္ေပါင္းစုက ေသြးထဲရွိ ကိုလက္စထေရာကို ေလ်ာ့ခ်ေပးနိုင္ပါတယ္။ အနက္ေရာင္ ေခ်ာကလက္က ဦးေႏွာက္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈေတြကို သက္သာေစ ကာ စိတ္ကိုၾကည္လင္ လန္းဆန္းသြားေစတဲ့ အျပင္၊ အဆီပိုေတြကိုပါ ေလာင္ျမိဳက္ေစပါတယ္။

(ေဆာင္းပါးရွင္…ေပါက္ေပါက္…မွ်ေ၀သည္)
--
promise.pauk
-------------------------------------
ကိုမ်ဳိး(lwanmapyay.blogspot.com)
လြမ္းမေျပ သုတရပ္၀န္း | Facebook